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AccueilRecettesSalade de poulet grillé à l’asiatique
Salade de poulet grillé à l’asiatique
Salade de poulet grillé à l’asiatique
1 h 20 min (incluant 1 h de marinage)
4 portions
3,94 $/portion

Préparez une salade qui sort de l’ordinaire avec la salade de poulet grillé de Mélanie Sicard! L'Assaisonnement Feuilles de laitue garnies est utilisé pour préparer une délicieuse marinade et une vinaigrette. C'est ce qu'on appelle un mélange polyvalent! 


Ingrédients

POULET GRILLÉ 

SALADE

Garnitures (facultatif) : graines de sésame

Préparation

POULET GRILLÉ 

  1. Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, l'assaisonnement, le jus d'orange, la sauce soya et l'huile de sésame, si désiré.  
  2. Ajouter le poulet dans le bol; retourner pour bien enrober. Couvrir et laisser mariner au moins 1 heure ou toute la nuit. Jeter la marinade.  
  3. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement le gril d'huile. Griller le poulet, couvercle fermé, de 7 à 8 minutes par côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.  
  4. Retirer du gril et laisser reposer 5 minutes, puis trancher.   

  SALADE

  1. Pour la vinaigrette, dans un grand bol, fouetter le vinaigre, le jus d'orange, l'assaisonnement et la sauce soya. Réserver.  
  2. Émincer le chou, les radis, les oignons verts et le poivron. Éplucher la mandarine et séparer en quartiers. Ajouter au bol avec la vinaigrette et bien mélanger.  
  3. Servir avec des tranches de poulet sur le dessus et des graines de sésame, si désiré.  
Trucs

Remplacer le chou napa par du chou vert ou violet.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de grains cuits. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 17 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 600 mg, Glucides 14 g (Fibres 2 g, Sucres 7 g), Protéines 27 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Feuilles de laitue garnies (lot de 3)
Assaisonnement Feuilles de laitue garnies (lot de 3)
Assaisonnement Feuilles de laitue garnies
(lot de 3)
12 Évaluations
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Salade de poulet grillé à l’asiatique
Description de la recette
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Ingrédients

POULET GRILLÉ 

SALADE

Garnitures (facultatif) : graines de sésame

1 h 20 min (incluant 1 h de marinage)
4 portions
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Préparation

POULET GRILLÉ 

  1. Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, l'assaisonnement, le jus d'orange, la sauce soya et l'huile de sésame, si désiré.  
  2. Ajouter le poulet dans le bol; retourner pour bien enrober. Couvrir et laisser mariner au moins 1 heure ou toute la nuit. Jeter la marinade.  
  3. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement le gril d'huile. Griller le poulet, couvercle fermé, de 7 à 8 minutes par côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.  
  4. Retirer du gril et laisser reposer 5 minutes, puis trancher.   

  SALADE

  1. Pour la vinaigrette, dans un grand bol, fouetter le vinaigre, le jus d'orange, l'assaisonnement et la sauce soya. Réserver.  
  2. Émincer le chou, les radis, les oignons verts et le poivron. Éplucher la mandarine et séparer en quartiers. Ajouter au bol avec la vinaigrette et bien mélanger.  
  3. Servir avec des tranches de poulet sur le dessus et des graines de sésame, si désiré.  
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Assaisonnement Feuilles de laitue garnies (lot de 3)
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(lot de 3)
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Trucs

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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de grains cuits. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 17 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 600 mg, Glucides 14 g (Fibres 2 g, Sucres 7 g), Protéines 27 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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