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Accueilâ€șRecettesâ€șCasserole de poulet enchilada en sauce
Casserole de poulet enchilada en sauce
Casserole de poulet enchilada en sauce
20 min
4 portions
4,08 $/portion

Ingrédients

Garnitures (facultatif) : avocat tranchĂ©, oignons verts tranchĂ©s

Préparation
  1. Pour couper le poulet fin, placer une main sur une poitrine et presser fermement. Recourber les doigts lĂ©gĂšrement. Trancher dĂ©licatement la viande Ă  l’horizontale. RĂ©pĂ©ter avec le reste du poulet, pour avoir quatre morceaux au total. Saupoudrer de l’Assaisonnement Fajita. 
  2. Chauffer 2 c. Ă  thĂ© d’huile dans une grande poĂȘle allant au four, sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire de 4 Ă  5 minutes par cĂŽtĂ©, jusqu’à coloration dorĂ©e. 
  3. Dans un Bol de prĂ©paration de 4 tasses, fouetter l’Assaisonnement Enchilada avec l’eau et la pĂąte de tomate. Cuire au micro-ondes, Ă  dĂ©couvert et Ă  puissance Ă©levĂ©e pendant 2 minutes, ou jusqu’à Ă©paississement. 
  4. À l’aide du Presse-agrume 2 en 1, presser le jus de la lime et le fouetter avec la cuillĂšre Ă  thĂ© d’huile restante. 
  5. Ajouter la sauce Ă  la poĂȘle, puis la crĂšme, les tomates et les olives. Mijoter 5 minutes pour que les saveurs se mĂ©langent. Saupoudrer de fromage et passer sous le gril, si dĂ©sirĂ©. Servir avec des garnitures, si utilisĂ©es. 
Trucs

Remplacez le cheddar par du féta émietté.  

Ajoutez une touche de fantaisie avec des rosettes d’avocat. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et pelez. Disposez les deux moitiĂ©s sur une planche Ă  dĂ©couper. Tranchez finement l’avocat. Faites glisser les tranches en une ligne assez Ă©paisse puis enroulez afin d'obtenir une rosette. Arrosez de jus de citron ou de lime et de pincĂ©es de MĂ©lange Ă  trempette Guacamole. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et 1⁄2 tasse de riz.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 16 g (Saturés 9 g, Trans 0 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 510 mg, Glucides 19 g (Fibres 3 g, Sucres 6 g), Protéines 27 g.

La valeur nutritive est estimĂ©e Ă  partir d'une base de donnĂ©es d'ingrĂ©dients et doit ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Assaisonnement Fajita
37 Évaluations
Assaisonnement Riz à l’espagnole (lot de 3)Assaisonnement Riz à l’espagnole (lot de 3)
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20 min
4 portions
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  1. Pour couper le poulet fin, placer une main sur une poitrine et presser fermement. Recourber les doigts lĂ©gĂšrement. Trancher dĂ©licatement la viande Ă  l’horizontale. RĂ©pĂ©ter avec le reste du poulet, pour avoir quatre morceaux au total. Saupoudrer de l’Assaisonnement Fajita. 
  2. Chauffer 2 c. Ă  thĂ© d’huile dans une grande poĂȘle allant au four, sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire de 4 Ă  5 minutes par cĂŽtĂ©, jusqu’à coloration dorĂ©e. 
  3. Dans un Bol de prĂ©paration de 4 tasses, fouetter l’Assaisonnement Enchilada avec l’eau et la pĂąte de tomate. Cuire au micro-ondes, Ă  dĂ©couvert et Ă  puissance Ă©levĂ©e pendant 2 minutes, ou jusqu’à Ă©paississement. 
  4. À l’aide du Presse-agrume 2 en 1, presser le jus de la lime et le fouetter avec la cuillĂšre Ă  thĂ© d’huile restante. 
  5. Ajouter la sauce Ă  la poĂȘle, puis la crĂšme, les tomates et les olives. Mijoter 5 minutes pour que les saveurs se mĂ©langent. Saupoudrer de fromage et passer sous le gril, si dĂ©sirĂ©. Servir avec des garnitures, si utilisĂ©es. 
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(lot de 3)
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Ajoutez une touche de fantaisie avec des rosettes d’avocat. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et pelez. Disposez les deux moitiĂ©s sur une planche Ă  dĂ©couper. Tranchez finement l’avocat. Faites glisser les tranches en une ligne assez Ă©paisse puis enroulez afin d'obtenir une rosette. Arrosez de jus de citron ou de lime et de pincĂ©es de MĂ©lange Ă  trempette Guacamole. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et 1⁄2 tasse de riz.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 16 g (Saturés 9 g, Trans 0 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 510 mg, Glucides 19 g (Fibres 3 g, Sucres 6 g), Protéines 27 g.

La valeur nutritive est estimĂ©e Ă  partir d'une base de donnĂ©es d'ingrĂ©dients et doit ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

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