Tanné de tourner des crêpes? Faites de cette recette votre nouvelle préférée pour le brunch! Les crêpes sur une plaque sans tracas sont indispensables pour les brunchs familiaux décontractés ou lorsque vous recevez des amis. Pas besoin de se tenir devant la poêle; il suffit de mélanger, de verser et de laisser le four faire le travail. Il s'agit également d'une excellente option de préparation des repas. Conservez quelques crêpes au réfrigérateur ou au congélateur pour un déjeuner rapide et satisfaisant lors d'une matinée occupée.
Garnitures (facultatif) : Garniture Meilleure que du bacon
- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Petite plaque de cuisson du Petit tapis de cuisson; badigeonner légèrement d'huile.
- Dans un grand bol, fouetter le mélange avec 1 œuf, le lait, l'huile et le mélange à trempette. Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes; elle continuera à épaissir.
- Verser la pâte dans la plaque; l'étaler uniformément jusque dans les coins. Cuire au four pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce que le centre rebondisse lorsqu'on appuie dessus avec le doigt et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre. Laisser reposer dans la plaque 10 minutes.
- Entretemps, chauffer l'huile d'olive dans la Sauteuse à feu moyen-vif. Ajouter les 8 œufs restants; saler et poivrer. Brasser constamment pour brouiller les œufs jusqu'à ce qu'ils soient pris. Réduire le feu à moyen si nécessaire.
- Couper l'avocat et la tomate en tranches.
- Utiliser une spatule en silicone pour couper les crêpes en huit carrés. Répartir les crêpes et les œufs dans quatre assiettes et garnir de tranches d'avocat, de tomate et de garniture, si désiré.
Œufs sans bacon? Pas question. Déposez 4 tranches de bacon sur le plateau multi-usages de l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes de 4 à 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Par portion : Calories 500, Lipides 29 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 480 mg, Sodium 42 mg, Glucides 4 g (Fibres 4 g, Sucres 10 g), Protéines 19 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : Garniture Meilleure que du bacon
- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Petite plaque de cuisson du Petit tapis de cuisson; badigeonner légèrement d'huile.
- Dans un grand bol, fouetter le mélange avec 1 œuf, le lait, l'huile et le mélange à trempette. Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes; elle continuera à épaissir.
- Verser la pâte dans la plaque; l'étaler uniformément jusque dans les coins. Cuire au four pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce que le centre rebondisse lorsqu'on appuie dessus avec le doigt et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre. Laisser reposer dans la plaque 10 minutes.
- Entretemps, chauffer l'huile d'olive dans la Sauteuse à feu moyen-vif. Ajouter les 8 œufs restants; saler et poivrer. Brasser constamment pour brouiller les œufs jusqu'à ce qu'ils soient pris. Réduire le feu à moyen si nécessaire.
- Couper l'avocat et la tomate en tranches.
- Utiliser une spatule en silicone pour couper les crêpes en huit carrés. Répartir les crêpes et les œufs dans quatre assiettes et garnir de tranches d'avocat, de tomate et de garniture, si désiré.
Œufs sans bacon? Pas question. Déposez 4 tranches de bacon sur le plateau multi-usages de l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes de 4 à 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Par portion : Calories 500, Lipides 29 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 480 mg, Sodium 42 mg, Glucides 4 g (Fibres 4 g, Sucres 10 g), Protéines 19 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →