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AccueilRecettesGaufres protéinées
Gaufres protéinées
Gaufres protéinées
30 min
12 gaufres
2,64 $/portion

Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Disposer un Moule à gaufres légèrement huilé sur une Plaque de cuisson.
  2. Mettre le gruau dans un robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture de farine. Ajouter le mélange de protéines, la cannelle et la poudre à pâte.
  3. Mélanger les ingrédients humides dans un bol moyen. Combiner avec les ingrédients secs sans trop brasser.
  4. Verser environ 80 ml (13 tasse) de pâte dans chaque cavité du moule, en l’étalant jusque dans les coins.
  5. Cuire au four de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
  6. Lorsque le moule est froid au toucher, le retourner sur une assiette et démouler délicatement les gaufres.
  7. Répéter les étapes 4 à 6 avec le reste de la pâte.
Trucs

Préparez-en une double recette, puis congelez les restes pour avoir un déjeuner à glisser dans le grille-pain!

Créez 12 muffins avec cette recette pour un déjeuner rapide sur le pouce. Cuire au four à 190 °C (375 °F) de 12 à 15 min.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

servir avec 12 tasse de yogourt grec et 12 tasse de baies.

Valeur nutritive

Par portion (2 gaufres) : Calories 300, Lipides 4.5 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 190 mg, Glucides 42 g (Fibres 5 g, Sucres 15 g), Protéines 21 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange de protéines à la vanille ÉnergieMélange de protéines à la vanille Énergie
Mélange de protéines à la vanille Énergie
25 Évaluations
Moule à gaufresMoule à gaufres
Moule à gaufres
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  2. Mettre le gruau dans un robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture de farine. Ajouter le mélange de protéines, la cannelle et la poudre à pâte.
  3. Mélanger les ingrédients humides dans un bol moyen. Combiner avec les ingrédients secs sans trop brasser.
  4. Verser environ 80 ml (13 tasse) de pâte dans chaque cavité du moule, en l’étalant jusque dans les coins.
  5. Cuire au four de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
  6. Lorsque le moule est froid au toucher, le retourner sur une assiette et démouler délicatement les gaufres.
  7. Répéter les étapes 4 à 6 avec le reste de la pâte.
Ce dont vous avez besoin
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Moule à gaufresMoule à gaufres
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Valeur nutritive

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La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

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