10 min (en utilisant la crème préparée)
1 1/2 tasse pour 24 portions
0,14 $/portionPour gagner du temps, préparez la crème de citron la veille. Ainsi, le glaçage sera prêt en un clin d’œil.
Crème de citron :
Glaçage :
- Pour la crème, dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter les œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter le mélange et l’eau; fouetter pour bien combiner. Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, pendant 2 minutes. Fouetter à mi-cuisson et à la fin. Au besoin, cuire par intervalles de 30 secondes, en fouettant à chaque arrêt, jusqu’à épaississement. Ajouter le beurre, si désiré. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure, pour refroidir.
- Pour le glaçage, avec un batteur électrique, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
- Ajouter le sucre à glacer et la crème de citron. Battre à faible vitesse jusqu’à ce que le mélange soit homogène, en raclant les côtés du bol. Pour une consistance onctueuse, éviter de trop battre.
- Étaler le glaçage sur les pâtisseries. Si préparé à l’avance, couvrir et réfrigérer jusqu’à 3 jours.
Cette recette donne 1 1⁄2 tasse de glaçage, soit environ 24 c. à table. Utilisez 1 à 2 c. à table par cupcake.
Par portion (1 c. à table) : Calories 70, Lipides 2.5 g (Saturés 0.1 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 20 mg, Glucides 11 g (Fibres 0 g, Sucres 10 g), Protéines 0.4 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Crème de citron :
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10 min (en utilisant la crème préparée)1 1/2 tasse pour 24 portions0,14 $/portion- Pour la crème, dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter les œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter le mélange et l’eau; fouetter pour bien combiner. Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, pendant 2 minutes. Fouetter à mi-cuisson et à la fin. Au besoin, cuire par intervalles de 30 secondes, en fouettant à chaque arrêt, jusqu’à épaississement. Ajouter le beurre, si désiré. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure, pour refroidir.
- Pour le glaçage, avec un batteur électrique, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
- Ajouter le sucre à glacer et la crème de citron. Battre à faible vitesse jusqu’à ce que le mélange soit homogène, en raclant les côtés du bol. Pour une consistance onctueuse, éviter de trop battre.
- Étaler le glaçage sur les pâtisseries. Si préparé à l’avance, couvrir et réfrigérer jusqu’à 3 jours.
Cette recette donne 1 1⁄2 tasse de glaçage, soit environ 24 c. à table. Utilisez 1 à 2 c. à table par cupcake.
Par portion (1 c. à table) : Calories 70, Lipides 2.5 g (Saturés 0.1 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 20 mg, Glucides 11 g (Fibres 0 g, Sucres 10 g), Protéines 0.4 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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