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Accueilâ€șRecettesâ€șPain au citron
Pain au citron
Pain au citron
1 h 10 min
12 portions
0,94 $/portion

Merci Ă  Samantha Briggs pour cette recette!


Ingrédients

Pain :

Glaçage :

Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F. Huiler légÚrement quatre Moules à petits pains.
  2. Dans un grand bol, fouetter ensemble les Ɠufs, le mĂ©lange et la crĂšme sure jusqu'Ă  consistance lisse. Tout en fouettant, ajouter l’huile puis le zeste de citron.
  3. Ajouter la farine, la poudre à pùte et le sel. Remuer jusqu'à ce que ce soit à peine combiné, sans trop mélanger.
  4. Verser la pùte dans les moules en lissant légÚrement le dessus avec une Spatule 3 en 1.
  5. Cuire au four de 30 Ă  32 minutes, ou jusqu'Ă  ce qu’un cure-dent piquĂ© au centre en ressorte propre. Les dessus devraient ĂȘtre gonflĂ©s et dorĂ©s.
  6. Une fois refroidis, les démouler sur une Grille de refroidissement. Laisser au moins 30 minutes.
  7. Dans un petit bol, déposer le sucre à glacer et verser lentement le jus de citron tout en fouettant, jusqu'à ce que le mélange soit homogÚne.
  8. Napper le glaçage sur les pains froids avant de les trancher.
Trucs

Pour faire un pain au lieu de petits pains, verser la pĂąte dans un moule Ă  pain et cuire au four de 50 Ă  52 minutes, ou jusqu'Ă  ce qu’un cure-dent piquĂ© au centre en ressorte propre.

Valeur nutritive

Par portion (1/3 petit pain) : Calories 290, Lipides 13 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 170 mg, Glucides 38 g (Fibres 1 g, Sucres 22 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimĂ©e Ă  partir d'une base de donnĂ©es d'ingrĂ©dients et doit ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
13 Évaluations
MĂ©lange CrĂšme de citron (lot de 2)MĂ©lange CrĂšme de citron (lot de 2)
MĂ©lange CrĂšme de citron
(lot de 2)
31 Évaluations
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Description de la recette
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Ingrédients

Pain :

Glaçage :

1 h 10 min
12 portions
0,94 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F. Huiler légÚrement quatre Moules à petits pains.
  2. Dans un grand bol, fouetter ensemble les Ɠufs, le mĂ©lange et la crĂšme sure jusqu'Ă  consistance lisse. Tout en fouettant, ajouter l’huile puis le zeste de citron.
  3. Ajouter la farine, la poudre à pùte et le sel. Remuer jusqu'à ce que ce soit à peine combiné, sans trop mélanger.
  4. Verser la pùte dans les moules en lissant légÚrement le dessus avec une Spatule 3 en 1.
  5. Cuire au four de 30 Ă  32 minutes, ou jusqu'Ă  ce qu’un cure-dent piquĂ© au centre en ressorte propre. Les dessus devraient ĂȘtre gonflĂ©s et dorĂ©s.
  6. Une fois refroidis, les démouler sur une Grille de refroidissement. Laisser au moins 30 minutes.
  7. Dans un petit bol, déposer le sucre à glacer et verser lentement le jus de citron tout en fouettant, jusqu'à ce que le mélange soit homogÚne.
  8. Napper le glaçage sur les pains froids avant de les trancher.
Ce dont vous avez besoin
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
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MĂ©lange CrĂšme de citron
(lot de 2)
31 Évaluations
Trucs

Pour faire un pain au lieu de petits pains, verser la pĂąte dans un moule Ă  pain et cuire au four de 50 Ă  52 minutes, ou jusqu'Ă  ce qu’un cure-dent piquĂ© au centre en ressorte propre.

Valeur nutritive

Par portion (1/3 petit pain) : Calories 290, Lipides 13 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 170 mg, Glucides 38 g (Fibres 1 g, Sucres 22 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimĂ©e Ă  partir d'une base de donnĂ©es d'ingrĂ©dients et doit ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

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