20 min
8 portions
1,00 $/portionSi on combine le goût des croustilles crème sûre et oignon avec une purée de pommes de terre classique, on obtient un plat d'accompagnement festif pour compléter tout plat principal. Ces pommes de terre veloutées au bon goût d'aneth sont le compagnon idéal de tout festin des fêtes.
- Dans un bol, mélanger la crème sure et l'assaisonnement. Réserver.
- Couper les pommes de terre non pelées en petits cubes. Placer dans une Étuveuse multi-usages ou ronde. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Écraser les pommes de terre jusqu’à la consistance désirée. Incorporer le mélange de crème sure, le lait et le beurre. Goûter et assaisonner de sel et de poivre, si désiré.
La purée de pommes de terre se congèle bien. Elle permet de gagner du temps lorsque vous préparez des réceptions à l'avance. Après avoir préparé la purée de pommes de terre, laissez-la refroidir complètement. Mettez-les dans un contenant hermétique ou un sac de plastique refermable. Congelez jusqu'à 1 mois. Décongelez au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez dans une étuveuse. Écrasez de nouveau en ajoutant un filet de lait, si nécessaire.
Ajoutez du saumon en conserve et cassez un œuf dans un reste de purée de pommes de terre pour préparer des croquettes de poisson rapides et faciles. Essayez-les dans votre friteuse à air!
Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes rôtis.
Par portion : Calories 210, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 125 mg, Glucides 31 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 6 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
20 min8 portions1,00 $/portion- Dans un bol, mélanger la crème sure et l'assaisonnement. Réserver.
- Couper les pommes de terre non pelées en petits cubes. Placer dans une Étuveuse multi-usages ou ronde. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Écraser les pommes de terre jusqu’à la consistance désirée. Incorporer le mélange de crème sure, le lait et le beurre. Goûter et assaisonner de sel et de poivre, si désiré.
La purée de pommes de terre se congèle bien. Elle permet de gagner du temps lorsque vous préparez des réceptions à l'avance. Après avoir préparé la purée de pommes de terre, laissez-la refroidir complètement. Mettez-les dans un contenant hermétique ou un sac de plastique refermable. Congelez jusqu'à 1 mois. Décongelez au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez dans une étuveuse. Écrasez de nouveau en ajoutant un filet de lait, si nécessaire.
Ajoutez du saumon en conserve et cassez un œuf dans un reste de purée de pommes de terre pour préparer des croquettes de poisson rapides et faciles. Essayez-les dans votre friteuse à air!
Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes rôtis.
Par portion : Calories 210, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 125 mg, Glucides 31 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 6 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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